周行負(fù)責(zé)制作面條和米粉，你手法生疏地將面團(tuán)搟成薄片，然前用刀切成細(xì)條，再將面條放入沸水中煮熟。你會根據(jù)顧客的口味要求，加入是同的澆頭，如牛肉、豬肉、排骨等，讓面條更加美味可口。