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“這……陸遠(yuǎn)同志，這么做恐怕違反紀(jì)律啊。”

正月三十這天，陸遠(yuǎn)趕著馬車出現(xiàn)在前進(jìn)煤礦，拎著滿滿一口袋的東西找到后勤科長(zhǎng)董光明。

說是來給董光明拜年，感謝前進(jìn)煤礦對(duì)于陸家莊的幫助。

口袋里除了十包煙，兩瓶酒，剩下的都是肉。

吃了一口被陸遠(yuǎn)稱為鹵味的熟肉，董光明頓感胃口大開。

就在他準(zhǔn)備邀請(qǐng)陸遠(yuǎn)留下來吃午飯的間隙，陸遠(yuǎn)提出了長(zhǎng)期供應(yīng)煤礦食堂的想法。

此話一出，董光明嚇得一哆嗦。

這一次和上次不同。

陸遠(yuǎn)是以個(gè)人名義向煤礦食堂供應(yīng)鹵味，而非集體對(duì)企業(yè)。

陸遠(yuǎn)幫著董光明點(diǎn)燃香煙，笑道：“董哥您先別著急了，我是這么想的，同志們每天下礦勞動(dòng)，從事著繁重的體力勞動(dòng)，讓大伙吃點(diǎn)好的，也是為了更好地完成生產(chǎn)任務(wù)。”

“至于名義問題，只要不涉及錢和票，就不屬于投機(jī)倒把。”

聽到這話，董光明遲疑了。

“你的意思是以物換物，用生活物資交換生活物資？”

“食品換食品，這應(yīng)該不犯忌諱吧。”

陸遠(yuǎn)笑了笑。

投機(jī)倒把是個(gè)筐，什么都能往里裝。

早些年，你就算賣個(gè)幾包瓜子，都有可能被扣上挖集體墻角的罪名。

到了現(xiàn)在，許多事情都開始睜一只眼閉一眼。

只要交易當(dāng)中不涉及大量錢和票，許多事情都有轉(zhuǎn)圜的余地。

董光明暗道一聲好小子，虧他想得出來。

食物換食物，指的必然是用鹵味換取煤礦的大米。

前進(jìn)煤礦工人每個(gè)月，除了幾十上百元不等的工資，同時(shí)還能得到幾十斤定額糧食。

礦山企業(yè)不同于其他國(guó)有企業(yè)。

不但容易患上職業(yè)病，而且每次工人下井，都會(huì)面臨上不來的危險(xiǎn)。

工作環(huán)境惡劣，職業(yè)病繁多，重體力勞動(dòng)，地處邊遠(yuǎn)地區(qū)。

以上種種，導(dǎo)致煤礦企業(yè)既是危險(xiǎn)之地。

又是國(guó)企當(dāng)中待遇最好的企業(yè)。

每人每月能夠領(lǐng)到56斤定額大米。

取消獎(jiǎng)金的年代里，唯獨(dú)煤礦工人有額外收入。

加班費(fèi)，下井費(fèi)等多種津貼。

一個(gè)季度發(fā)一次生活和工作物資。

名義是勞保用品，至于實(shí)際怎么用，都有工人們自行處理。

衣服鞋帽，毛巾口罩，床單被罩，亂七八糟的東西一大堆。

“先說說，你打算怎么搞這個(gè)食物換食物。”

“您看一斤鹵味換三斤大米，這個(gè)方式行不行。”

“三斤大米……”

耳聽陸遠(yuǎn)給出了具體的交易方式，董光明心里開始算小賬。

前進(jìn)煤礦不缺大米白面，也不缺生活物資。

唯獨(dú)缺肉和青菜。

大米能夠長(zhǎng)期保存，肉和青菜卻沒辦法長(zhǎng)期保存

進(jìn)而造成了煤礦食物供應(yīng)頭重腳輕的問題。

家家戶戶都有糧，可就是沒有肉。

“那就先來一百斤吧。”

思來想去，董光明決定先試試水。

用三百斤大米換取一百斤鹵肉，送到礦上各位領(lǐng)導(dǎo)家里嘗嘗鮮。

若是領(lǐng)導(dǎo)這邊沒問題，繼續(xù)追加數(shù)量也就成了。

至于說三百斤大米，對(duì)于前進(jìn)煤礦屬于是九牛一毛。

因?yàn)樯洗蔚暮献麝P(guān)系，得知陸遠(yuǎn)是趕著馬車來的，董光明直接將陸遠(yuǎn)帶到后勤科倉(cāng)庫(kù)。

隨著倉(cāng)庫(kù)大門打開，陸遠(yuǎn)倒吸一口涼氣。

什么叫糧滿倉(cāng)，米滿倉(cāng)，瞧瞧人家國(guó)有單位就知道了。

偌大的倉(cāng)庫(kù)里。

堆積著密密麻麻的大米和白面。

隔壁陸家莊等幾個(gè)村莊食不果腹，剩余口糧僅能維持七八個(gè)月的歲月里，礦上這邊的糧食吃都吃不完。

難怪當(dāng)?shù)赜羞@么一句順口溜。

煤礦工人老大哥，庫(kù)里糧食比山多。

白面饅頭大米粥，工資津貼拿得多。

隨即，董光明叫來兩名工人。

加上陸遠(yuǎn)一共三個(gè)人，一人扛著兩袋大米往馬車上面搬。

“科長(zhǎng)，這回咱們算是掙大發(fā)了，用這些不值錢的大米白面，換來一車車的肉，而且還是有滋有味的熟肉，今年的先進(jìn)工作者，非您莫屬了。”

送走陸遠(yuǎn)，董光明叫上后勤科的人會(huì)餐。

吃上一口油滋滋的鹵肉，眾人拍案叫好。

又香又鮮，肉味十足。

既可以直接吃下酒，還能搭配上青菜，山貨炒著吃。

這次的交易，簡(jiǎn)直太劃算了。

董光明笑道：“以前怎么沒有發(fā)現(xiàn)，陸家莊有這么一號(hào)能人，用堆積如山的大米大白換取各類肉食品，雖說陸遠(yuǎn)要的價(jià)格高了一點(diǎn)，不過也沒什么。”

“誰(shuí)讓咱們這里是礦區(qū)，不是林區(qū)，一年到頭都見不到幾回肉。”

眾人紛紛點(diǎn)頭。

天天大米白面搭配咸菜，吃得眾人嘴里都快沒味了。

特別是夏天。

鮮肉保存時(shí)間也就是一天左右，上面調(diào)撥來的肉食品，走到一半就特么臭了。

冬天雖然不存在肉食品發(fā)臭變質(zhì)的問題，可又因?yàn)槌鞘械墓?yīng)量增加，導(dǎo)致數(shù)量變得緊缺。