甭管是古代還是現(xiàn)代,也不論是計劃經(jīng)濟時期,還是市場經(jīng)濟年代。

沒有什么問題是一頓大酒解決不了的。

如果有。

那就來他個兩頓,三頓。

酒桌文化在后世逐漸受到詬病。

可是話說回來。

現(xiàn)在是七十年?....>

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第365章 烤肉宴(1 / 1)

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甭管是古代還是現(xiàn)代,也不論是計劃經(jīng)濟時期,還是市場經(jīng)濟年代。

沒有什么問題是一頓大酒解決不了的。

如果有。

那就來他個兩頓,三頓。

酒桌文化在后世逐漸受到詬病。

可是話說回來。

現(xiàn)在是七十年代,正是酒桌文化盛行的年月。

并且這種文化能夠傳承上千年,自然有他長盛不衰的道理。

“小陸,你鼓搗的到底是啥啊?”

外屋的廚房,李正明一臉好奇地瞧著不停忙活的陸遠。

說是請李正明吃一頓與眾不同的家宴,嘗嘗自己的獨門手藝。

李正明左等右等,只看到陸遠一直切切切。

先是將蔥姜蒜切成段和片,又從倉房拿出豬肉繼續(xù)切。

“李哥,你弄我賣個關(guān)子,過一會我就算不說,您也自己看出來。”

陸遠微微一笑。

請客吃飯和送禮一樣,沒有最好,只看能不能送到人家的心坎上。

“你呀,還真能賣關(guān)子。”

李正明看了看屋里,說道:“小陸,你愛人啥時候回來啊?”

天都已經(jīng)黑了,李正明遲遲沒有看到陸遠的家人回來,心里多少有點納悶。

“前兩天我愛人去市一醫(yī)待產(chǎn),我妹妹請假跟過去照顧,我閨女也被帶了過去,整個家現(xiàn)在就我一個人。”

陸遠隨口說道。

“乖乖,去市里醫(yī)院待產(chǎn)……”

李正明連連咋舌,說道:“小陸,你不但姓陸,路子也是真夠野的,就連市里大醫(yī)院都有認識人。”

畢竟是國有企業(yè)負責(zé)人,李正明多少知道一些市一院的醫(yī)療水平。

絕對的當(dāng)?shù)氐谝弧?

更讓他沒想到的,還有陸遠對媳婦兒的寵愛。

大部分時候,女人生孩子都是現(xiàn)生現(xiàn)去醫(yī)院。

最多是去幾趟醫(yī)院,檢查一下孕期情況。

只有那些大領(lǐng)導(dǎo),大干部的愛人,媳婦兒,才會提前去醫(yī)院等著孩子降生。

而在農(nóng)村地區(qū)。

基本不存在產(chǎn)檢,孕期檢查這類事情。

赤腳醫(yī)生和接生婆包辦一切。

好家伙,陸遠可真夠牛的。

不但安排媳婦提前去醫(yī)院等候生產(chǎn),并且住的還是第一醫(yī)院。

要知道。

第一醫(yī)院床位緊張,重病患者有時候都等不到床位,更別說懷孕的產(chǎn)婦了。

瞧了一眼滿臉詫異的李正明,陸遠嘆了口氣,聲音滿是愧疚地說道:“也不怕李哥笑話,我媳婦自從嫁給我,就沒過上幾天好日子,除了遭罪還是遭罪,好不容易有條件了,我自然要加倍補償媳婦。”

“咱們這地方的醫(yī)療條件,說好聽點是力有不逮,往難聽了說那就是聽天由命。”

考慮到接下來的秋收,公糧上交,道路修建等問題都需要陸遠親力親為,留在家里陪伴夏荷的時間屈指可數(shù)。

陸遠索性提前將媳婦送到醫(yī)院待產(chǎn),又讓黃大花暫代陸月負責(zé)供銷點工作。

有了吉普車,陸遠可以隨時去醫(yī)院探望媳婦。

說話間,陸遠已經(jīng)切好了四盤肉。

兩盤五花肉片,兩盤排骨。

隨后,陸遠又適當(dāng)切了一些蔬菜。

將各類調(diào)料將四盤肉腌制起來。

一切準備就緒,陸遠又將放在倉房里的紅磚拿出來一些,放在院子中間搭建了一個臨時的小灶臺。

“李哥,勞煩你搭把手,幫我把這塊大鐵板搬到灶臺上面。”

聞言,李正明一頭霧水地走進倉房。

不看不知道。

陸遠家的倉房里竟然有一塊和蓋簾子一邊大小的鐵板。

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不多時,二人將鐵板放在磚頭上面。

陸遠彎腰往下面添加了一些柴火。

“烤肉!小陸,你要請我吃烤肉?!”

此刻,李正明如果還猜不到陸遠準備的神秘晚餐是什么,他也就不算是一名純正的鮮族人了。

烤肉,冷面,打糕,辣白菜,人參汽鍋雞,這些都是鮮族的傳統(tǒng)美食。

雖然是傳統(tǒng)美食,不過受到國內(nèi)生活物資匱乏的影響。

以上各類美食只有婚喪嫁娶的時候,才能夠偶爾吃到。

冷面,打糕,辣白菜這類的美食,李正明倒是經(jīng)常吃。

可要說烤肉,汽鍋雞。

李正明差不多有十幾年沒吃到了。

“李哥,班門弄斧讓您見笑了。”

陸遠笑呵呵地說道。

“小陸,你……你……”

此刻,李正明已經(jīng)不知道該說點什么了。

陸遠太尼瑪會做人了!

請的即便是家常便飯,更不是大魚大肉,而是鮮族的烤肉。

“哎呀,李哥,瞧我這腦子,什么都準備好了,竟然忘了攪拌調(diào)料,要不你再等等。”

“我來我來。”

聽聞陸遠尚未調(diào)制烤肉的拌料,李正明當(dāng)即擼胳膊挽袖子,表示也要給陸遠露一手。

肉和烤盤陸遠準備好了,剩下的醬料交給李正明。

陸遠將李正明帶到外屋地,打開柜子拿出裝有各類調(diào)料的瓶瓶罐罐。

“你家連辣椒粉都有,這下子妥了!”

李正明大喜過望。

辣椒粉可是鮮族烤肉醬料的靈魂。

趁著李正明調(diào)配醬料的功夫,陸遠拎著葷油罐子走到院子里,使用湯匙將里面的豬油均勻地涂抹在鐵板上面。

鐵板烤肉,絕對能香得你找不到北。

身為國有工廠一把手,李正明啥沒吃過。

別的姑且不說。

單說酒廠用來釀酒的各類糧食。

近水樓臺先得月,糧食不但是釀酒的材料,更是可以兌換一切的硬通貨。

價值比黃金高了不知道多少倍。

試問一把手家里,會缺油水嗎?

吃過見過。

不代表能抗拒鐵板烤肉的誘惑。

有些食物的意義,早已經(jīng)超越了食物的范疇。

對于東北人來說。

靈魂深處一定會有三種美食的一席之地。

鍋包肉,黃桃罐頭,餃子。

同理。

對于李正明這種傳統(tǒng)的鮮族人來說,烤肉也是他們精神美食。

屋里。

李正明滿臉笑容地調(diào)配著烤肉用的醬料和干料。

陸遠大費周折地弄了一頓烤肉宴,恐怕僅僅是為了投其所好。

禮下于人必有所求。

以李正明的智慧。

不難猜到陸遠一會兒必然有言外之意。

順著這層思緒,李正明又想到了他和陸遠第一次見面的場景。

這小子不但人脈廣,投其所好的能力也不一般。

知道野豬膽的作用,特地送了一麻袋。

但愿陸遠提出的請求,不要過于的強人所難。

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