第617章接風(fēng)宴

第617章接風(fēng)宴：

顧建設(shè)完全是驚訝的，沒想到在羊城看到了閨女。他那邊一直在趕路，為了急著把下一批貨交出去所以基本都沒在各個(gè)地方的招待所休息，就更別說，收到劉淑珍通知的電話了。所以，對(duì)于顧寧從安州市來到羊城的消息，他是真的一點(diǎn)都不知道。顧寧聽完緣由，算是都明白了，她想了想說，“我走的時(shí)候，讓媽給你聯(lián)系，估計(jì)你和媽那邊錯(cuò)過了。”顧建設(shè)摸了一把臉，點(diǎn)了點(diǎn)頭，還未出聲，后面的兩輛大貨車上，又跳下來兩個(gè)中年男人，瞧著年紀(jì)和顧建設(shè)差不多。“這位就是，寧寧吧？”對(duì)方一張口，就認(rèn)出來了，無他，這是顧建設(shè)掛在嘴邊，提過無數(shù)次的閨女。他們這些叔叔們，雖然沒見過顧寧，但是卻知道顧建設(shè)有個(gè)極為優(yōu)秀的閨女。顧寧愣了下，下意識(shí)地看向顧建設(shè)，當(dāng)初開展運(yùn)輸隊(duì)的時(shí)候，他們是有五個(gè)司機(jī)的，到了后面，不少人打通了路線，就出去單干了。最后留下來了一兩個(gè)人，但是留下來的是誰，顧寧并不知道。所以，面對(duì)面前這叔叔，她不太認(rèn)識(shí)。旁邊的顧建設(shè)忙介紹道，“這是你徐叔，你爸現(xiàn)在唯二的搭檔了。”顧寧朝著徐慶華笑了笑，“徐叔。”“這位是你盧叔。”顧建設(shè)又介紹起，旁邊那個(gè)大胡子叔叔。和顧建設(shè)的胡子拉碴不一樣，對(duì)方的胡子明顯是故意蓄起來的，瞧著那滿臉的絡(luò)腮胡，顧寧差點(diǎn)看不到對(duì)方的鼻子和嘴在哪里了。“盧叔。”“噯，大侄女，聽你爸說，你是今年的高考狀元，還被清大錄取了？大侄女，你有什么好的學(xué)習(xí)法子嗎？我們家有個(gè)臭小子，次次考試倒數(shù)。”都是中年男人的年紀(jì)，家里的孩子也都大了。各個(gè)都是不省心的，在得知顧建設(shè)閨女是高考狀元不說，還被清大錄取了，他們這些同事，別說羨慕了。顧寧想了想，她思忖片刻，“多看書？多做題？”她就是多看書，多做題，時(shí)間久了，就慢慢形成系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)方法。其實(shí)，也沒有什么獨(dú)特的，這些其他學(xué)生也都會(huì)。旁邊的盧叔聽了，忍不住摸了一把大胡子，直嘆氣，“算了算，指望我家那臭小子多看書，那比要他命還難。”顧寧笑了笑，沒說話。一行人進(jìn)屋后。盧叔和徐慶華兩人先進(jìn)去洗漱了，憋了大半個(gè)月沒好好打理過，那渾身都能搓出來泥球了。顧建設(shè)倒是不急，他想閨女，這會(huì)哪里舍得進(jìn)去洗漱呢，而且租房這邊也沒那么大，足夠讓三個(gè)人同時(shí)洗漱。他索性搬了個(gè)凳子，坐到了樹下，認(rèn)認(rèn)真真地看顧寧，“怎么想著過來了？也不提前和我說一聲，我好回去接你。”羊城不比安州市，這邊治安差，容易出事，想到自家閨女的模樣，他又哪里敢讓顧寧單獨(dú)一個(gè)人跑出去呢。顧寧給顧建設(shè)倒了一杯綠豆水，也不嫌棄自家爸爸胡子拉碴，就給他摁了摁肩膀，“準(zhǔn)備找你的，但是爸你這邊不是去了西北嗎？我們也聯(lián)系不上，后面媽就拜托，周致遠(yuǎn)過來送我的。”“致遠(yuǎn)也過來了？”老丈人不喜歡女婿是天性，但是，不喜歸不喜歡，顧建設(shè)得承認(rèn)，周致遠(yuǎn)這半個(gè)未來的女婿，確實(shí)是有能力的，而且也靠得住。顧寧點(diǎn)了點(diǎn)頭，看自家爸爸一口氣喝完了一搪瓷缸的綠豆水，不由得有些心疼，又去給他續(xù)了一杯，這才緩緩說道，“是的，不過他過來也是出公差，把我送到秀靈這邊，他就去忙活自己的事情了。”她來了兩天了，其實(shí)也沒見到周致遠(yuǎn)。估計(jì)對(duì)方在忙活著。這樣的狀態(tài)，對(duì)于顧寧來說剛剛好，各自忙碌自己的事情，知道對(duì)方安好，需要的時(shí)候，一個(gè)電話，一封信，可能就來了。聽到這話，顧建設(shè)稍微滿意了一些。知道周致遠(yuǎn)是把自家閨女放在了心上。兩人又交談了一會(huì)，顧寧心疼顧建設(shè)好多天沒休息好，便去讓他去洗漱，先休息休息。自己則是跟吳秀靈一起，去了菜市場(chǎng)，打算買一些新鮮的菜，做一桌子，算是給大家正式的接風(fēng)宴。用吳秀靈的話就是，剛好可以省事，把顧寧的接風(fēng)宴和顧建設(shè)他們的一起。顧寧倒是沒覺得被慢待，反而覺得這樣挺好，都是自己人，怎么省事，怎么來。羊城的菜市場(chǎng)很大，而吳秀靈帶顧寧來的這一家，幾乎是當(dāng)?shù)刈畲蟮牟藞?chǎng)之一。不止有各式各樣新鮮的菜，還有雞鴨魚肉，都是現(xiàn)宰現(xiàn)殺的，更有更捕撈出來的各式海鮮。這邊菜場(chǎng)離碼頭又近，每一種海鮮，都是鮮活的，讓顧寧大開眼界，皮皮蝦，竹節(jié)蝦，基圍蝦，還有月亮貝，花蛤，蟶子。至于魚的種類就更多了。好多顧寧都不認(rèn)識(shí)。還是旁邊的吳秀靈在介紹，“來點(diǎn)這個(gè)竹節(jié)蝦？我覺得這個(gè)蝦不錯(cuò)。”顧寧點(diǎn)點(diǎn)頭，她對(duì)這些是真不太懂，哪怕是上輩子多活了十多年，但是她也在內(nèi)陸，沒來過沿海地區(qū)。便客隨主便。“成，你看著買。”“那老板，來三斤竹節(jié)蝦，兩斤基圍蝦，三斤蟶子。”說完，吳秀靈提著籃子，又找到了旁邊賣螃蟹的地方，“顧寧，你喜歡吃黃多的，還是膏多的？再或者是肉多的螃蟹？”顧寧想了想，“黃多的吧。”“那老板來十二只青蟹。”顧寧，“會(huì)不會(huì)多了？”她瞧著這青蟹，可不小咧，一個(gè)都有大半斤重。“咱們?nèi)硕啵骄聛恚蝗藘芍弧！眳切沆`經(jīng)常做飯，她對(duì)這方面很是了解，“海鮮這玩意兒，都是吃了還想吃。”“甚至，我怕十二只都不太夠。”“不過，還有別的海鮮，配合著來，應(yīng)該差不多。”這也是現(xiàn)在她手里有錢了，才敢這樣買，當(dāng)初她才來羊城的時(shí)候，手里攥著顧寧給她的路費(fèi)。別說買海鮮了，她就是連吃飯，都是節(jié)省又節(jié)省，也是到了后面，慢慢手里賺錢了，才開始敢慢慢地往菜場(chǎng)海鮮市場(chǎng)來。這不，提早備著，就想著哪天顧寧要是來羊城了，能給她露一手廚藝。這也算是機(jī)會(huì)來了。想到這里，吳秀靈越發(fā)躍躍欲試，恨不得把所有會(huì)的菜，全部都做給顧寧嘗一遍。又走到賣魚的區(qū)域，“黃花魚肉質(zhì)鮮嫩，試下？還有這個(gè)石斑魚，也不錯(cuò)。”顧寧扶額，“秀靈，買這么多怕是吃不完。”“怕啥，有顧叔他們幾個(gè)，根本不怕吃不完的。”吳秀靈擺手，“你吃不了多少，就一樣嘗下味道。”勸不動(dòng)對(duì)方，顧寧也就不勸了。老老實(shí)實(shí)跟著吳秀靈身后走，一路上走一路買一路，也沒看到對(duì)方用票，只是付錢就能把這些食材給買到手了。顧寧忍不住感嘆道，“沿海還是比安州市發(fā)達(dá)，這邊都不用糧票肉票了，我們安州市的供銷社還在使用。”用票證買東西，明顯沒這個(gè)方便。而且，看到這邊菜場(chǎng)的繁華，就能看出兩個(gè)地方的區(qū)別了。吳秀靈點(diǎn)了點(diǎn)頭，“這邊是發(fā)展的快點(diǎn)。”說完，她很認(rèn)真道，“顧寧，以后，我說以后，你畢業(yè)以后，如果有機(jī)會(huì)，我覺得可以也來南方發(fā)展下。”她就來了三年，見證了太多的傳奇。這是在安州市從未見過的世面，她希望有一天，這個(gè)傳奇里面，也有她的好朋友——顧寧。畢竟，在吳秀靈眼里，顧寧不止是聰明，還相當(dāng)?shù)膬?yōu)秀。顧寧想了想，“我會(huì)的。”如果以后有機(jī)會(huì)，她勢(shì)必會(huì)來南方發(fā)展的，只是，現(xiàn)在還是要讀書而已。想到這里，顧寧擰眉，發(fā)現(xiàn)讀書這四年的時(shí)間，其實(shí)，她會(huì)錯(cuò)過很多機(jī)會(huì)。與其這樣，還不如早早地把幾乎把握住。只是，要怎么操作，她倒是要好好想一想了。“買完菜，我?guī)闳ミ@邊一家老字號(hào)的燒鴨去看看，據(jù)說，他們家燒鴨做了幾十年了，很好吃。”吳秀靈朝著顧寧碎碎念，卻發(fā)現(xiàn)顧寧在神游，“顧寧？怎么了？”“沒事，我就是想到點(diǎn)事情。”顧寧隨意地解釋了一句，吳秀靈也沒追問，這可能就是成年人之間的好處了，點(diǎn)到即止。買完了燒鴨，又要了一只白切雞，兩人這才打道回府。院子里面，顧建設(shè)他們?cè)缫呀?jīng)洗漱完了，都躺著休息在，連續(xù)多天的開車，無法補(bǔ)眠，對(duì)于他們來說，能躺在床上睡一會(huì)，都是奢侈。顧寧他們回來也輕飄飄的，沒有打擾到顧建設(shè)他們。連帶著做飯這些，都是小幅度的動(dòng)作。要做接風(fēng)宴不容易，光吳秀靈買的這些菜，前前后后買了十幾個(gè)，先做一桌子出來，最少需要大半天的時(shí)間。這還是顧寧給對(duì)方打下手的情況下，海鮮這類。基本上都是吳秀靈自己動(dòng)手來，蛤蜊泡鹽水吐沙，皮皮蝦基圍蝦去蝦線，青蟹單獨(dú)吐沙洗刷，還有黃花魚，石斑魚，這些都要處理。顧寧其實(shí)幫不上太大的忙，這個(gè)時(shí)候，就能看出，內(nèi)地和沿海的區(qū)別了。像是安州市這種，顧寧都是習(xí)慣了河魚這些，對(duì)這種海鮮，還真是老大難。顧寧觀察了下吳秀靈，就自己去摘菜苗和小白菜了，這兩個(gè)青菜，都要耗費(fèi)時(shí)間，還有蘿卜，藕節(jié)削皮。五花肉切塊放在鍋里面過了一道，她打算做紅燒肉，這是父親顧建設(shè)最愛的一個(gè)菜。顧寧許久沒做，但是廚藝還沒生疏，紅燒肉和獅子頭，都算是她的拿手絕活了。青菜和肉菜是顧寧做，剩下的海鮮，則是吳秀靈做的。這一忙，就是快四個(gè)小時(shí)。顧寧做了清炒小白菜，蒜蓉菜心，醋溜藕片，蘿卜炒肉片，紅燒肉，獅子頭，這基本都是安州市那邊的地道菜了。她做法也偏向家鄉(xiāng)那邊，到最后，想了想，又做了一個(gè)紅糖糍粑。那是顧家的時(shí)候，顧建設(shè)每次最愛吃的，但是糍粑要用糯米做，還要細(xì)糧，每次顧家做了紅糖糍粑以后。都輪不到他們這一房吃。通常就被提前瓜分完了。想到以前的苦日子，顧寧嘆了口氣，在做糍粑的時(shí)候，都比平時(shí)做的多，甚至，連紅糖都多給了兩分，因?yàn)樗謵鄢蕴鹗场Ｗ龊玫募t糖糍粑，是金黃色的，外面一層焦焦的，在撒上流心紅糖，看起來就極有食欲。等顧寧這邊做好了以后，那邊的吳秀靈，也陸陸續(xù)續(xù)快完工了，她做的都是海鮮類的。皮皮蝦過了一道油鍋，炸到淺金黃色，每一只爪爪都是酥酥脆脆。竹節(jié)蝦以同樣的做法，不過竹節(jié)蝦提前裹上了雞蛋面粉，所以做出來的時(shí)候，有點(diǎn)像是蝦餅，但又不全是，剛出鍋的時(shí)候，整個(gè)屋子都是噴香的。顧寧當(dāng)場(chǎng)就忍不住嘗了一個(gè)，酥酥脆脆，越嚼越香。至于基圍蝦則是吃的原汁原味，進(jìn)行的白灼，還有青蟹是清蒸的，準(zhǔn)備好蘸料。而小黃魚是放在鍋里面煎到兩面金黃，這個(gè)用來下酒極好。石斑魚則是加上豆腐，熬的石斑魚豆腐湯，極為滋補(bǔ)。特別適合顧建設(shè)他們這種，長(zhǎng)期在外面跑貨，沒有按時(shí)吃飯。或者說是吃不好飯的這類人，養(yǎng)胃不說，還能補(bǔ)充之前身體所虧空的營(yíng)養(yǎng)。最后的最后，把在外面買的成品，燒鴨和白切雞給裝入盤中。前前后后，十多個(gè)硬菜，就這樣端到了桌上。而距離顧建設(shè)他們休息，已經(jīng)過去六個(gè)小時(shí)了，吳秀靈和顧寧掐著時(shí)間段，發(fā)現(xiàn)時(shí)間差不多了，這才把顧建設(shè)他們給叫起來。其實(shí)，六七個(gè)小時(shí)，他們遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒休息夠，但是也差不多算是補(bǔ)了一個(gè)眠。等吃完飯后，在繼續(xù)休息。好家伙，其實(shí)，顧寧他們剛一喊，顧建設(shè)他們就陸陸續(xù)續(xù)的醒來了，只是，不是被喊醒的，而是被香醒的。那睡夢(mèng)里面，都是各種香味。實(shí)在是饞人的緊，要知道，他們跑貨的那一段時(shí)間，基本都是風(fēng)餐露宿，而且，西北那邊馕和饃比較多，他們有些吃不慣。每一頓吃了饃，跟沒吃一樣。聞到這味，算是徹底活過來了。“嘿，這是做了滿漢全席了？？”顧建設(shè)揣著袖子，忍不住感嘆道，“喲，還有我愛的紅糖糍粑。”