第620章新攤位開(kāi)張shuhaige第620章新攤位開(kāi)張shuhaige→、、、、、楊小琴覺(jué)得，就顧姐這個(gè)廚藝，說(shuō)是飯店的大廚，絕對(duì)不為過(guò)。

實(shí)在是太好吃了。

這盒飯，她一個(gè)人都能吃完兩份。

顧寧笑了笑，自己嘗了下，她自己吃習(xí)慣了，倒是沒(méi)覺(jué)得太好吃，只是家里的人，廚藝都好，她在家吃習(xí)慣后，在外面反而吃不習(xí)慣。

覺(jué)得人家做得不好吃。

“你覺(jué)得好吃就行，那說(shuō)明能賣(mài)得出去。”

因?yàn)槭堑谝惶扉_(kāi)張，他們攤位也不敢準(zhǔn)備太多吃食，怕砸在手里，顧寧之前和吳秀靈商量過(guò)，就準(zhǔn)備一百份盒飯。

另外還有一百份炒河粉，一百份炒米粉，加起來(lái)也就是三百份左右。

這個(gè)數(shù)量，是顧寧根據(jù)厚街的人流量來(lái)預(yù)估的，她觀(guān)察過(guò)幾天。

厚街每晚上的客流量在一千五到兩千五左右的人流。

這個(gè)時(shí)間段是持續(xù)到晚上十二點(diǎn)，或者說(shuō)是一點(diǎn)的。

她按照，讓吳秀靈前后準(zhǔn)備三百份飯菜，是按照百分之十五左右的數(shù)據(jù)來(lái)計(jì)算的，第一天開(kāi)業(yè)，很多人不知道，而且也要算下，有些人是不是自己已經(jīng)吃飯了。

所以，量準(zhǔn)備的并不多。

只能說(shuō)，先打個(gè)頭陣，試探下水深，在慢慢根據(jù)最新的客流量，來(lái)重新準(zhǔn)備食材。

顧寧這邊準(zhǔn)備得差不多后，吳秀靈那邊也談好的攤位，提著從外面提前訂好的河粉和細(xì)米粉回來(lái)了，整整兩大袋子。

她明明瘦瘦小小的一個(gè)人，也不知道怎么提得動(dòng)。

楊小琴聽(tīng)到動(dòng)靜，忙去接，“吳姐，你怎么不喊我去接你。”

吳秀靈擦了擦汗，“這倒是不用，加起來(lái)也才幾十斤。”

說(shuō)完，看向顧寧，“米飯蒸了嗎？”

顧寧點(diǎn)頭，“我蒸的是雜糧的，在晾著了，你看看，一大桶。”

蒸了兩鍋，盛在了木桶里面。白米飯肯定是供應(yīng)不起的，這里面還加了糙米，混著來(lái)的。

就這，已經(jīng)算是不錯(cuò)的伙食了。

吳秀靈點(diǎn)了點(diǎn)頭，“估計(jì)是夠了。”

“來(lái)，我全部都裝車(chē)，先去厚街打前鋒。”

吃食攤子和別的攤子不一樣，別的攤子是等著七點(diǎn)以后上客，而吃食攤子，面對(duì)的更多的是做生意的小攤販。

這些人，都是提前到厚街準(zhǔn)備貨的，而顧寧和吳秀靈他們要做的就是，吃下這邊的第一波客人，把名聲打出去。

為此，顧寧和吳秀靈還特意給攤子，做了一個(gè)招牌，很簡(jiǎn)單，就叫吳氏小吃。

顧寧不放心吳秀靈一個(gè)人照顧攤子，想了想，她自己也跟著去了，一起去的還有楊小琴，雖然還沒(méi)正式開(kāi)攤。

但是大都是緊張不放心的。

吳秀靈看著她們兩人這樣，還打趣，“我覺(jué)得要緊張的是我好不好？我就昨天練了下炒河粉和炒米飯，今兒的還不知道是個(gè)什么情況呢？”

她一個(gè)人要掌兩張鍋，總覺(jué)得不太容易。

顧寧笑了笑，“先去看看。”

其實(shí)她也沒(méi)譜。

他們來(lái)得早，厚街這邊七點(diǎn)多上客人，攤販們一般是六點(diǎn)左右才過(guò)來(lái)，但是也有趕早的，五點(diǎn)多就來(lái)的。

像顧寧和吳秀靈他們就是，選了一個(gè)在他們之前服裝攤子不遠(yuǎn)的地方，剛好是人來(lái)人往的十字路口，邊角落的地方。

她們往這里擺攤的時(shí)候，對(duì)面的人攤子明顯愣了下，“吳老板，你這是又新加攤位了？”

他們這里面都是擺攤的老人了，但是吳秀靈沒(méi)多久，一個(gè)人開(kāi)了兩個(gè)攤位，都?jí)蛉侨搜哿恕?

這才多久？

這第三個(gè)攤位，又開(kāi)起來(lái)了。

吳秀靈笑了笑，點(diǎn)頭，“是啊，不過(guò)，錢(qián)串子你放心，我這可不跟你們搶生意。”

說(shuō)完，她把小推車(chē)上的東西，陸陸續(xù)續(xù)拿了出來(lái)，都是一些鍋碗瓢盆這些。

錢(qián)串子看得又是一愣，“你這是做吃食？”他本名叫錢(qián)傳，但是時(shí)間久了，再加上他為人喜歡鉆到錢(qián)眼里面。

后面大家就給他起了個(gè)外號(hào)，叫錢(qián)串子。

吳秀靈點(diǎn)頭，楊小琴幫忙把木桶都給卸了下來(lái)，放在了一旁的臺(tái)階上。至于，盒飯則是被顧寧單獨(dú)放在手推車(chē)的另外一邊。

都是裝好的盒飯，用泡沫箱子裝的，上面還蓋了一層棉被。最后拿出來(lái)的則是一袋一袋的河粉米粉這些，直接就擺在手推車(chē)的臺(tái)面上。

一眼都能看到。

吳秀靈努了努嘴，“你看，這不都擺上了嗎？”

錢(qián)串子眼睛發(fā)光，都是生意人，他怎么能不知道這門(mén)生意的好呢？做小吃，買(mǎi)飯食，這可是厚街獨(dú)家手藝，幾乎可以預(yù)料到會(huì)賺瘋了。

就是，他怎么沒(méi)想到呢？

錢(qián)串子下意識(shí)地拍了下額頭。

吳秀靈多精明的人啊，一下子就看出了對(duì)方的言外之意。

她微微一笑，“你錢(qián)串子賺的可是大錢(qián)，整個(gè)厚街的人誰(shuí)不知道？不能看上這吃食的買(mǎi)賣(mài)？賣(mài)個(gè)吃食可是賺的辛苦錢(qián)，早上三四點(diǎn)鐘去市場(chǎng)采購(gòu)食材，白日頂著四十度高溫在灶膛旁邊炒菜，晚上還要頂著煙熏火燎來(lái)給大家炒飯，累得汗流浹背，老實(shí)說(shuō)，錢(qián)串子，你做得來(lái)？”

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第620章新攤位開(kāi)張第620章新攤位開(kāi)張→、、、、、錢(qián)串子做的是他們厚街目前最賺錢(qián)的買(mǎi)賣(mài)，賣(mài)的都是電子產(chǎn)品這些，大件的有音響，小件的有膠片相機(jī)，貴重的手表，還有孩子玩的俄羅斯方塊游戲機(jī)。

這些產(chǎn)品的貨源，整個(gè)厚街，就只有錢(qián)串子才有，所以，他才算得上是壟斷行業(yè)的大哥了。

賺的都是大錢(qián)。

不像是吳秀靈他們賣(mài)的這些小件，賺的都是小錢(qián)，也是一個(gè)辛苦錢(qián)。

吳秀靈這話(huà)一說(shuō)，錢(qián)串子打了個(gè)哆嗦，他連自己吃飯，都是一日三餐隨便對(duì)付，有時(shí)候在外面吃，有時(shí)候在兄弟家吃，反正饑一頓飽一頓的。

讓他來(lái)做吃食的買(mǎi)賣(mài)，那肯定是做不來(lái)的，他連自己的五臟廟都不想管。

錢(qián)串子蹲在地上，想了好半天，最后嗅了嗅鼻子，“炒五花肉？”

“是炒五花肉？有這個(gè)菜嗎？給我一份。”

他站了起來(lái)，循著味道找過(guò)去，他擺攤是空著肚子來(lái)的，中午在兄弟家喝酒，喝多了，肚子也不知道餓，就直接來(lái)擺攤了，這會(huì)聞到正兒八經(jīng)的家里的飯菜香味。

五臟廟可不就被喚醒了，餓得很。

顧寧看了一眼吳秀靈，她對(duì)這個(gè)錢(qián)串子不熟悉，到底是剛來(lái)厚街沒(méi)幾天。

吳秀靈朝著顧寧點(diǎn)頭，“寧寧，給錢(qián)老板拿一份，讓他來(lái)評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)咱們家的吃食，好吃的話(huà)，幫我們打個(gè)廣告。”

這是讓對(duì)方免費(fèi)吃的意思了。

顧寧順手挑了一盒，遞給錢(qián)串子，錢(qián)串子搓搓手，眼睛笑得瞇到了一起，“這怎么好？這怎么好？”

都是生意人，哪里聽(tīng)不出來(lái)，吳秀靈那畫(huà)外音。

話(huà)是這么說(shuō)的，但是卻絲毫不客氣，直接接過(guò)了飯盒，打開(kāi)一看，蘿卜五花肉，清炒冬瓜片，因?yàn)榉旁谂菽渥永锩姹兀偌由咸鞖庋谉岬脑颉?

這些飯菜都還是熱乎乎的。

撲面而來(lái)的飯香味，讓錢(qián)串子下意識(shí)地咽了下口水，直接拿著筷子扒拉起來(lái)，一口氣扒了一大口，蘿卜炒肉，那個(gè)蘿卜片都被浸了一股五花肉味，吃著蘿卜，仿佛跟吃肉一樣，極香。

那五花肉，被輕輕炸了一下，炸出了肉香味，一口下去，滿(mǎn)口油水不說(shuō)，還極為下飯。至于冬瓜片帶著幾分清甜，剛好解了五花肉的油膩。

再扒上一口米飯，米粒被蘿卜炒肉的湯汁給浸滿(mǎn)了，顆顆飽滿(mǎn)，還帶著幾分咸香味。

好吃。

是真好吃。

不過(guò)三分鐘的功夫，錢(qián)串子就直接扒完了一整盒飯，要知道，顧寧為了能夠有回頭客，她的分量放得都是很足的。

不管是肉還是菜，再或者是米飯，都是壓了瓷實(shí)以后，裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的，絕對(duì)夠一個(gè)成人的量。

可是，到了錢(qián)串子手里，還不到三分鐘。

錢(qián)串子打了一個(gè)嗝，有些意猶未盡，“還可以再來(lái)一盒嗎？”

對(duì)于這種老板來(lái)說(shuō)，一盒飯，她們肯定是供應(yīng)得起的。

只是，顧寧想得更多，她笑了笑，“不如，在試下，我們家的炒粉或者炒米飯吧，都得嘗嘗。”

這——

錢(qián)串子看了一眼顧寧，有幾分好奇，但是在吳秀靈沒(méi)有介紹的情況下，他也沒(méi)有主動(dòng)去追問(wèn)顧寧是誰(shuí)，他直接樂(lè)呵呵地給了顧寧這個(gè)面子。

“得，那在給我來(lái)一份炒河粉。”

對(duì)于，他們這種生意人來(lái)說(shuō)，什么話(huà)該說(shuō)，什么話(huà)不該說(shuō)，什么東西能問(wèn)，什么東西不能問(wèn)。

都是一清二楚。

像顧寧這種，盤(pán)靚條正，一身大家閨秀的坦然和落落大方，一看就不是普通人家能養(yǎng)出來(lái)的孩子。

只是，對(duì)方為什么會(huì)和吳秀靈在一起擺地?cái)偅瑨侇^露面，這就有待考究了。

錢(qián)串子抬頭看了一眼顧寧，又收回目光，摸了摸下巴，已經(jīng)在心里盤(pán)算了好幾種結(jié)果了。

不過(guò)，他猜得最接近的一個(gè)，對(duì)方應(yīng)該是吳秀靈背后的人了，又姓顧。

這下，錢(qián)串子心里有數(shù)了，他想了想，好心提醒道，“吳老板，你讓你這么漂亮的朋友，跟著一起在地?cái)偅率秋L(fēng)險(xiǎn)高。”

這是實(shí)話(huà)，他們厚街這邊，魚(yú)龍混雜，是一片砂石地。

而顧寧就像是一顆夜明珠，在這片砂石地里面，靜靜地綻放光芒。

吳秀靈笑了笑，和顧寧對(duì)視了一眼，“倒是怕對(duì)方不來(lái)。”

有周致遠(yuǎn)這一尊大佛鎮(zhèn)著，吳秀靈是真不怕，她還想著，剛好有不長(zhǎng)眼的人來(lái)了，趁著周致遠(yuǎn)還在羊城的時(shí)候，借對(duì)方的手，去把那群不長(zhǎng)眼的人給收拾了。

往后，她也能安寧了呢。

可惜，沒(méi)有。

吳秀靈這話(huà)，讓錢(qián)串子摸了摸下巴，若有所思。

吳秀靈也不詳細(xì)解釋?zhuān)岊檶帋兔粗鴶傋印?

她蹲下身子，拔了煤爐子的封蓋，等火勢(shì)一上來(lái)，鍋里燒紅放油，刺啦一聲，先打了一個(gè)雞蛋進(jìn)去，雞蛋瞬間開(kāi)花，雞蛋被熱油淋炒過(guò)后，那香味真是絕了。

隨著一陣風(fēng)的催散，整個(gè)厚街都是一股炒雞蛋的香味。

不少人攤販都在上貨的，眼瞅著這會(huì)客人還沒(méi)來(lái)，都揣著袖子，循著味道走過(guò)來(lái)。

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第620章新攤位開(kāi)張第620章新攤位開(kāi)張→、、、、、“吳老板，你這是做什么？？”

看著那熱鍋里面的雞蛋，被翻炒后，又放入了綠豆芽和蔥花，那香味更濃了一些。

吳秀靈迅速的翻炒米粉，抬頭看了一眼，是熟人，她語(yǔ)氣溫和了幾分，“做點(diǎn)吃食的小買(mǎi)賣(mài)，宋隊(duì)，要來(lái)點(diǎn)嗎？”

這個(gè)宋隊(duì)不是攤販的小老板，而是維護(hù)厚街治安的，人很地道，吳秀靈剛來(lái)厚街的時(shí)候，對(duì)方還幫過(guò)她幾次。

宋對(duì)人不錯(cuò)，他曾經(jīng)當(dāng)過(guò)兵，后面因傷退伍，走路有些跛腳，不仔細(xì)看看不出來(lái)，但是走快了以后，又會(huì)很明顯。

宋隊(duì)點(diǎn)了一根煙，寸頭讓他人顯得更精神，臉上帶著幾分堅(jiān)毅，煙霧升騰，似乎讓他堅(jiān)毅的面容柔和了幾分。

他點(diǎn)頭，聲音低沉，“成，給我也來(lái)一份炒河粉。”

“多少錢(qián)？”

吳秀靈顛勺一頓，客氣地笑了下，“宋隊(duì)，你平時(shí)多來(lái)照顧下我生意就行了，提什么錢(qián)見(jiàn)外了。”

做生意就是這樣，尤其是新開(kāi)張的，為了打開(kāi)人脈關(guān)系和銷(xiāo)路，這都是必須付出的成本。

顧寧聽(tīng)到吳秀靈的話(huà)，到底是頓了下，她不是生意人，雖然懂要這樣做，但是卻很難做，因?yàn)槊赓M(fèi)的頭好開(kāi)，卻很難收?qǐng)觥?

等到后面，在問(wèn)對(duì)方收費(fèi)的時(shí)候，就等于把對(duì)方得罪了。

吳秀靈像是看出了顧寧的意思，輕輕地朝著顧寧搖搖頭，示意，她繼續(xù)看下去。

宋隊(duì)似乎沒(méi)看出來(lái)吳秀靈和顧寧打的機(jī)鋒，他從口袋里面摸出一塊錢(qián)，丟到那個(gè)收錢(qián)的簍子里面。

“一碼歸一碼。”

“厚街就沒(méi)有吃白食的例子。”

這個(gè)人很有原則。這話(huà)說(shuō)的錢(qián)串子也有些不好意思，他摸了摸自己的肚子，又從錢(qián)包里面摸出了十塊錢(qián)，一起放到錢(qián)簍子里面。

“兩天的飯錢(qián)。”

這——

顧寧和吳秀靈對(duì)視了一眼，這一次，兩人都沒(méi)在推遲。

吳秀靈是生意人，更為圓滑一下，當(dāng)即就笑著拱手，“那我就多謝二位捧場(chǎng)了。”

說(shuō)完，便專(zhuān)心的去炒粉了。

倒是，那個(gè)宋隊(duì)，目光在顧寧臉上停留了好一會(huì)，“你是顧？”

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