第四十一章有客至

第四十一章有客至:

:兩人聽后都是笑開了臉,畢竟那筐里買了多少好吃食,他們心里可是最清楚了。于是兩人一再行禮道謝之后就跑去跟其余雜工報(bào)告這個(gè)好消息了。

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第四十一章 有客至(1 / 1)

第四十一章有客至_良田喜事_穿越小說_螞蟻文學(xué)

第四十一章有客至

第四十一章有客至:

:兩人聽后都是笑開了臉,畢竟那筐里買了多少好吃食,他們心里可是最清楚了。于是兩人一再行禮道謝之后就跑去跟其余雜工報(bào)告這個(gè)好消息了。

董蓉?fù)Q了半舊的粗布衣衫,蘸了清水抿好額際碎發(fā),然后就系上大圍裙開始切切洗洗準(zhǔn)備材料。傻柱劈了許多柴禾,又去山泉邊擔(dān)了兩桶水,末了就坐在灶間門口時(shí)刻準(zhǔn)備幫忙打個(gè)下手兒。

天氣本就炎熱,灶間里也沒有排煙口,不過一個(gè)時(shí)辰,董蓉就忙得滿頭大汗,傻柱扯了袖子替她擦抹,卻不知道那袖子在哪里沾了灰土,反倒把他的小媳婦兒抹了個(gè)大花臉兒。

董蓉嗔怪得拍了他一巴掌,惹得他呵呵笑個(gè)不停。董蓉打水洗過臉就把最需要火候的紅燒肉下了鍋,大火燒開一刻鐘就交給傻柱添柴慢慢用小火燜著。她則在菜板上鋪開切成兩寸見方的干豆腐片,然后把先前焯過水的各色蔬菜和炸肉醬整整齊齊放進(jìn)去,卷成卷切斜刀,豎直放進(jìn)圓盤擺成扇形,最后再找個(gè)顏色青碧通透的蘿卜雕成引頸高歌的鳥雀模樣,一盤美觀又爽口的孔雀開屏就做好了。

董蓉左右挪動(dòng)盤子,自覺還算滿意就又把炸好的油豆腐剪去上皮,挖空內(nèi)芯,然后仔細(xì)填上事先切好的黑木耳、綠椒、雞蛋碎,末了橫豎各三只擺進(jìn)方盤,澆上調(diào)制好的湯汁上屜蒸熟。

這般忙碌著,紅燒肉已是燜得爛熟,她趕緊盛了出來裝進(jìn)大陶盆蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。然后刷鍋倒了小半下素油,三寸長(zhǎng)的小黃魚事先已是腌制了半個(gè)時(shí)辰,這會(huì)兒掛上雞蛋和面粉攪拌而成的糊糊,放進(jìn)熱有里滾上幾滾,各個(gè)就都穿上了極漂亮的“黃金戰(zhàn)甲”…

不知何時(shí),濃郁的肉香從灶間門口偷偷溜了出去,又被山風(fēng)送得極遠(yuǎn),直惹得山下干活兒的一眾雜工們紛紛抬頭翕動(dòng)鼻子不停嗅聞。其中一個(gè)年紀(jì)小的后生實(shí)在忍耐不住饞意,小聲詢問趙青山,“青山大哥,咱們東家中午要賞個(gè)啥葷菜啊,可有肥肉片?上次吃肉還是過年時(shí)候呢,我都快記不起肉味了。”

其余之人也是附和道,“就是啊,我聽說在城里賣冰碗的幾家現(xiàn)在日子可好了,飯桌上常有肉吃,都是東家賞下來的。咱們東家不是也管著那賣冰生意嗎,許是也能讓大伙好好解解饞吧。”

趙青山放下手里的鋤頭,端著架子咳了兩聲這才說道,“都好好干活吧,東家不會(huì)虧待大伙就是了。”

眾人有些失望,怏怏不樂的繼續(xù)忙碌。趙青山見此又慢悠悠添了一句,“不過,早晨東家吩咐我買了十幾斤五花肉。這個(gè)時(shí)節(jié)鮮肉可是放不住啊!”

先前說話那后生眨眨眼睛,然后突然歡呼出聲,“哈哈,中午真有大肉片吃了!”

眾人也是喜笑開顏,紛紛吧嗒著嘴巴,不停吸溜著口水。趙青山見此也知大伙兒再?zèng)]有做活兒的心思就擺手道,“眼見就是晌午了,大家都歇了吧,若是落了活計(jì)下午多趕些就是了。”

眾人聽得這話一窩蜂似的收起用具開始往山上攀登,好似離得灶間進(jìn)一些,他們就能早些吃上大肉片一樣。

趙青山自持身份不一般,慢悠悠扛著鋤頭跟在后面,不想剛走到山腰就見住在村東的馮大夫帶著小藥童從果林中間的小路走了出來。他趕忙上前行禮,笑道,“馮大夫,這是上山采藥去了?”

馮大夫笑得和氣,點(diǎn)頭應(yīng)道,“是啊,家里藥材不多了,出來走走。正好昨日柱子嚷著要請(qǐng)我喝酒,這就順路拐來了。”

趙青山愣了愣,這才明白東家為何一大清早就忙碌著置辦酒席,原來是傻柱要宴請(qǐng)馮老大夫啊。如此說來,東家待傻柱非但不曾向眾人閑話時(shí)猜測(cè)的那般怠慢,反倒很是看重,若不然也不會(huì)因?yàn)樗痪鋺蜓跃腿绱似瀑M(fèi)。好在他不論人前人后一直沒敢怠慢傻柱,否則被東家知道了,差事一定保不住啊。

想到這里,他趕忙躬身請(qǐng)馮大夫主仆上山,模樣很是恭敬,甚至連清風(fēng)肩膀上的小藥簍也被他接了過來。

傻柱估摸著時(shí)辰差不多了,這會(huì)兒已是站在山路盡頭等待。果然很快就見到趙青山陪著馮老上來,他趕緊大步迎上前呵呵笑道,“馮老頭兒,你再不來,紅燒肉就被我吃光了。”

“我在南山就嗅到肉香了,就知道你小子胃口大,所以趕緊跑來搶一碗。”馮大夫也是哈哈笑著,末了隨著傻柱坐在爬滿葡萄藤的涼棚下歇息。

董蓉聽得動(dòng)靜也解了圍裙,略微整理一下衣衫就端著茶出來待客。

馮老大夫平日從甲字組的少年們嘴里,沒少聽說董蓉的趣事,心里猜度著這女子不知是怎樣靈秀可人。如今親眼所見,他忍不住捋著胡子連連點(diǎn)頭。

雖然沒有傾國(guó)傾城之貌,但面如滿月,印堂寬平,鼻直唇厚,這是十足十的旺夫旺子之相。特別是一雙眼睛極其清亮有神,代表這女子處事果斷,心有成算。若是傻柱當(dāng)真是農(nóng)家子,有這女子為妻,一輩子必定順?biāo)旄蛔恪5麑硎且^承那個(gè)位置的,到時(shí)候,這女子與那人遇到一處就不知道會(huì)發(fā)生何事了…

老爺子這般暗自想著心事,良久不曾說話,惹得董蓉還以為自己衣著哪里出了差錯(cuò)。她不著痕跡的低頭掃了一眼衣裙鞋襪,見得沒有什么不妥之處就大大方方上前放下茶壺,笑著行了晚輩之禮,輕聲道,“馮大夫安好,平日常聽柱子提起您老對(duì)他的關(guān)照,今日能請(qǐng)到馮大夫上門做客,實(shí)在是我們小夫妻的榮幸。小女子整治了幾樣粗陋吃食,還望馮大夫不要嫌棄。”

馮老爺子回過神來,尷尬的咳了一聲,趕緊應(yīng)道,“蓉姐兒不要客套,喚老頭子我一聲叔就好。柱子平日也沒少幫我采藥,是我該謝他才是。這些時(shí)日沒見他在村里走動(dòng),我這老頭子也覺無趣,這就攆到山上來討杯酒喝,倒是讓你挨累了。”

馮老爺子神色和藹,穿戴也不同于普通農(nóng)家人很是干凈整齊,說起話來慢聲細(xì)語,聽進(jìn)耳里極是舒坦。董蓉幾乎是立時(shí)就喜歡上了這樣的長(zhǎng)輩,于是一聲“馮叔”叫得極干脆,親手為他倒好茶,然后又拍了一把兀自吃起點(diǎn)心的柱子要他好好陪客,末了才進(jìn)灶間繼續(xù)忙碌去了。

馮老爺子笑瞇瞇喝了口茶,又賞了好半晌風(fēng)景,這才轉(zhuǎn)向神色略帶不安的弟子笑道,“上天仁慈,失之東隅,必然收之桑榆。曹婆子為了臉面給你買回個(gè)小媳婦兒,沒想到居然是一個(gè)難得的好女子,你這小子有福啊!”

慕容懷德這半晌一直懸著心,他不愿深究自己為何如此在意先生對(duì)董蓉的看法,直覺里就是盼著她能得到先生的認(rèn)同。此時(shí)聽得這話,他忍不住臉上就漾起了滿滿笑意,溫聲應(yīng)道,“多謝先生。”

馮老爺子想起兩人初見的時(shí)候,自己這小弟子還是個(gè)七八歲的孩童,好似一晃眼的功夫,孩童就變成了八尺昂揚(yáng)男兒,學(xué)識(shí)品德樣樣都是出色不凡,如今更是成家立業(yè),而他卻垂垂老矣。歲月當(dāng)真是神奇又冷酷無情!

慕容懷德瞧得老爺子臉色有些黯淡,還以為他想起了與那人的舊事,于是趕忙尋了些平日的趣事說來解悶兒。老爺子倒也承情,很是捧場(chǎng)的哈哈笑個(gè)不停。

很快,董蓉又拾掇了茶具,轉(zhuǎn)而把精心烹制的菜肴端了出來。馮老爺子年輕時(shí)候也走南闖北去過很多地方,自認(rèn)是個(gè)見多識(shí)廣之人。他不能夸口說嘗過天下美食,但也絕對(duì)不算孤陋寡聞。

可是這會(huì)兒,徒弟媳婦兒端上來的菜色,無論外形、色澤、香氣都很是新奇特別。老爺子也沒見外,當(dāng)先舉筷夾了一塊紅燒肉送進(jìn)嘴里,那肉塊幾乎是入口即化,不需要咀嚼半下,帶著濃郁香氣的油脂就直接滑進(jìn)了喉嚨。老爺子忍不住連吃了三塊,這才大聲贊好。

董蓉心下也有些得意,說起來這大齊國(guó)不過是從三國(guó)鼎立之后分出來的一個(gè)時(shí)空岔路,烹制菜肴的水平還停留在剛剛懂得煎炒的階段,比之前世那些五花八門的手段簡(jiǎn)直差了十萬八千里。

她雖說不是什么美食家出身,但好賴不濟(jì)在飯店后廚也做過兩年雜工,半偷半學(xué)也練成個(gè)馬馬虎虎的大廚了。若是傻柱要宴請(qǐng)皇帝,她興許還有些膽怯,但請(qǐng)一個(gè)鄉(xiāng)村大夫喝酒,她自問還是能夠做到盡善盡美的。

“馮叔,你老上了年紀(jì)最好少吃油膩肉食。來,您再嘗嘗這孔雀開屏和五彩豆腐盒,都是消暑解熱的好菜。還有這道干炸黃花魚,下酒最好不過了。”董蓉拿了一副干凈筷子,笑意盈盈邊說邊給馮老爺子布菜。

老爺子是來者不拒,每嘗一道都要贊聲好,末了喊著一旁直吞口水的小藥童,“清風(fēng),快把藥簍里的酒壇子給我拿來!美食當(dāng)前,怎能沒有好酒?”

董蓉原本想說她準(zhǔn)備了苞谷酒,但抬頭瞧得清風(fēng)手里的白底繪青花酒壇就趕緊把話吞了回去。酒壇已是如此精致,想必里面的酒水更是稀罕物,她那壇只值五百文的劣酒還是留著招待雜工們吧。

傻柱接了酒壺,笑嘻嘻給馮老斟滿一杯,輪到自己就倒了滿滿一碗,直心疼的馮老爺子胡子亂顫。董蓉暗自偷笑,放心的留下傻柱陪客,然后告退去灶間端了一摞大陶碗和大盆的紅燒肉出來。

趙青山等人生怕耽擱了主家待客,這會(huì)兒一直躲在房后樹影兒里乘涼。突然聽得董蓉召喚,于是各個(gè)帶著滿臉扭捏之意走了出來。

董蓉盛了一大碗紅燒肉當(dāng)先塞到趙青山手里,笑道,“這幾日辛苦大伙兒了,正巧今日待客,菜色準(zhǔn)備的多,大伙兒也跟著嘗個(gè)新鮮吧。”

趙青山實(shí)在也沒想到東家出手這般大方,這么一大碗肉怎么也有半斤了。他死死盯著碗里的大肉塊,舌頭都有些抻不直了,勉強(qiáng)推辭道,“東家,大伙兒有碗素菜吃就成了,這肉…這肉也太多了。”

董蓉手下麻利的繼續(xù)裝碗分肉,渾不在意的笑道,“趙大哥就別客套了,只要大伙兒好好做活兒,以后果園得了進(jìn)項(xiàng),說不得還會(huì)日日分肉吃呢。你趕緊端回家去吧,這會(huì)兒還能趕上家里吃午飯。”:

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