“楊先生,你知道這種廢神水嗎?”唐少爺問楊寶玉。
“只是祖傳的書里面提過一句,說這是傳說中的一種酒,被稱為仙界鴉片。不過,并沒有說具體情況。”
“所有陰陽傳承的書籍中都提到過這種酒。我見過最詳細的介紹是一本經書里,說的是一位叫古本的邪神觸犯了天條被流放到一片沙漠里里面。古本特愛喝酒,但那里沒有酒也沒有釀酒的糧食。有一天他發現一處沙洲里除了稀稀疏疏的灌木外只有成群的野禽,這種野禽叫飛龍。突然就動了個念頭,想能不能用肉食釀酒。”
老彭說著這段話,表情顯得很嚴峻。
“應該不會釀成吧?肉食里面有脂肪,還沒等發酵就變質了。”唐少爺身邊的雅林插了一句。
“這位邪神反正無聊,就決定試試。當時就開始捕獵,先把飛龍的肉放在沙地上暴曬風干,一段時間之后肉里面的油脂就全被沙子吸收了。他將這種干肉研末發酵,竟然還真制成酒曲了。好喝酒的人大都熟悉釀酒的步驟,半年時間,古本邪神竟然把酒釀出來,而且異香撲鼻。”
“這可是聞所未聞的事情,這位古本邪神也真有創造力!用肉釀酒,我們回去也試試,哈哈!”唐少爺聽著就覺得好玩。
“這可不是一件簡單的事,當時最先聞到酒香的是監視古本的一哨天兵,那種氣象立刻就他們不能自持,不由自主搶先去品嘗那酒。結果如入深淵,等到管理這一方的天將發現,這個古本邪神已經逃之夭夭,留下那些天兵在沙漠里天天守著一池酒樂不思蜀。”
“哈哈,彭總,你這就是在講故事嘛。”
“馬上就說到我們眼前的事情了。后來各路喝酒的神仙都下來了,品驗過這酒,得出結論,這種酒絕不能喝,神仙都會喪失理智,很容易被控制。”
“你這一說我就明白了,有那么一年龐總跑到塞北大漠足足一年,難道就是去釀這種酒去了嗎?”這會是鮑文顯示出有些驚慌失措的樣子。
“這個我們沒有充足的證據能證明,但是有幾個陰陽馴化出來鬼仆經常被人隨便就呼喚走了,怎么也控制不住。最后看那情形就像是喝過陳龍液的架勢。”
“關鍵是老龐哪里來的釀酒的方子?”楊寶玉提出疑問。
“難道是碰到邪神古本了嗎?哈哈。”唐少爺依然沒感到這事有多嚴重。
“不是碰到古本邪神,而是龐總這個人太像古本了,沒有他不敢干的事情。他逮住那兩個人神仙肯定是陳龍液,不然一個陰陽再有本事也不可能敢跟天神過招。”
“誰見過老龐逮住神仙了?”唐少爺問。
“我可是親眼見過的,就在寶座山上。現在想起來覺得老彭說的還真有點靠譜,那時候我們都擔心拿鬼來做生意賺錢會遭到天譴的,龐總一股勁的給我們打氣,說是現在的天神真的不怎么樣了!這么些年,你們誰見過有神仙出來管閑事?”
“難道老龐也做鬼生意嗎?”唐少爺問。
“這么多年倒是沒見過老龐做這類生意,倒是經常鼓勵大家做,沒有他在背后撐腰,誰都不敢干這事的。就因為這一點,大家才都聽他的話,在他需要的時候就會挺身而出。”
“這么說,老龐沒有在這方面得利。只是為了收買人心?”
“從現在的情況來看是這樣的,只是我們總覺的隨時都在他的手心里掌握著似的。”老彭說著這話又看看鮑文。
“唉,其實這就是我死心塌地跟他龐總,不想背叛他的主要原因。只是這事做到最后就難免有些心驚膽戰,現在他又不管這一攤子事了,我們這些人又都沒有正當生意,現在是進退兩難。”鮑文也開始唉聲嘆氣了。
就在這時終于開始上菜了,不過只是兩道涼菜。一旦葷菜一道素菜。
關鍵的賣點在于他們的制作方法上面,雖然加工方法確實是傳統的,但過程就進行了簡單的調整,就有了一定的技術含量。
先是服務員上來將兩個做工考究的盤子放在桌子上。緊接著廚師推著車子出場了,每一個道菜都需要一架餐車推出來。
第一個車上是一只熱氣騰騰的鍋和一個案板。
廚師先把鍋里的東西撈出來,放在案板上的時候,人們才看明白了,那是兩個羊頭,整個的下鍋煮出來的。
廚師帶著手套,把羊頭從嘴巴位置給掰開,然后整個骨架就保持那種張開的狀態。接下來三下兩下就把羊頭上的肉給剝下來。再用手撕碎,又放回到掰開的羊嘴中。兩個都是這樣,放在盤子里,然后澆醋汁,撒上蒜泥。
“各位女士、各位先生,這道菜叫醋潑羊頭。是純正的鄉下菜,已經做好了,請各位品嘗。”
這位廚師介紹完就推著車子下去了。
“我就不理解了,吃肉就吃肉嘛!干么還要把那骨頭留在盤子里?”蘇珊是第一次見這種吃法,忍不住就問。
“這我知道。”唐少爺給她做解釋,“有兩個原因,第一,那骨頭上面還有廋肉,人們喝點酒以后,就不講究了,可以拿起來啃上面殘留的肉,靠近骨頭的肉是特香的;二呢,肉吃完以后,還可以吃腦蓋骨里面的羊腦。”
“這種吃法我不能接受,不過我可是素食主義者!”
“這道就是素菜了!很純正的鄉間風味。”
又一個廚師把另外一個餐車推到桌子前面來。這輛車子上鍋子下面還放著爐子,火苗在不停的冒著,里面還在咕嘟咕嘟煮著東西。不過,一聞味道就知道是鹵水豆腐。
“各位女士,各位先生,這是石磨豆腐。現磨出來現做的,菜盤上有二維碼,一掃就可以知道整個制作過程和原料來源。”
原來那是急待出鍋的老豆腐,這可是小時候過年才能吃到的東西。自家地里產的黑豆,要用手工石磨磨出來,然后去渣,下鍋,燒開開了以后用鹵水點,就出現小豆腐塊了。
這時候,廚師把煮在鍋里的豆腐撈出來,放在專用的工具里壓制。豆腐就成型了,然后整塊放在盤子里,撒上小蔥葉子,再澆上調好的湯汁。吃的時候,直接用筷子在大塊豆腐上夾一小塊下來,蘸上湯汁,鮮美無比。
唐少爺想起上次自己還是常貴的時候,來這里吃過一回飯,就沒有這么講究,看來常貴和唐少爺在這些人心目中的區別還是很大的。
接下來上的每一道菜都是看著普通,上菜陣勢卻很大,都能讓人感受到原汁原味的鄉土風味,卻又顯得很大氣。
蘇珊掃過盤子上的二維碼,真能看出食材的來源,還有整個加工過程。讓人暖心的是,那兩只羊頭竟然是來自常樂鎮的。
涼菜上齊的時候,酒也上來了。
這酒的牌子唐少爺只是聽說過,卻是第一次見到酒瓶長什么樣。
“這不會是陳龍液吧?哈哈。”
“唐少爺,你想喝那東西,還真弄不來!”
“這我知道,我要想喝就去找龐總!”
“哈哈,你要去,龐總和真敢給你喝的。”
唐少爺發現這些大陰陽看見好幾千塊一瓶的酒竟然都不動聲色,顯然他們是經常喝的。
“你們今天怎么一說,我突然覺得龐總那人其實也挺好的嘛!讓你們賺了那么多錢,他自己并沒有跟你們搶生意。”
“唉,我也是這么想的,因為一直以來都是我們在賺錢,龐總在給無私的創造條件。”
“唉,看來你們這些傻子到現在還沒有把事情弄明白!”一直話很少的楊寶玉好像是實在聽不下去了,“現在的陰陽里面,除了我是干凈的以外就數龐遠山表面上干的犯天條的事最少!你們想想是不是這樣?”
“對啊!就是這樣的。”老彭好像對楊寶玉這話題很感興趣。“小楊先生你繼續說,我好像覺得你快要把我這么長時間擔心的事情要給點出來了。”
“老龐為什么不喜歡我?當年我可是受過他重用的。他想看我們家的書,只是其中的一點。主要是我沒有成為你們這樣的拿鬼發財的壞陰陽!他為什么要希望所有陰陽都壞?你們都壞了,他做的那些事就不算什么了!”
“是啊!他現在是合法商人了,我們還是靠販賣鬼過日子的陰陽。天呢!我們今天本來是想吃唐少爺吃飯,然后還想把自己房頂上的勾魂咒豎起來繼續賺點錢的。”
“天呢!原來這龐總是這樣打算的!”那鮑文也好像頓悟了。
“這樣想來,我們更得仰仗唐少爺和楊先生了。總不能這樣坐以待斃吧?看來販賣鬼仆這事還真不能做了。可我們現在回不了頭了啊!”老彭連著嘆了好幾口氣。
“這事其實我也幫不了忙的,我可是知道真有十八層地獄的。現在做了的事情,死后全都得報回來!”唐少爺跟著嘆了一口氣,接近著又好像想到什么了。
“對呀!龐遠山不是捉過神仙嗎?你們捉的只是鬼魂,他捉的可是天上的神仙!”
“唉!那神仙早就不知道弄哪里去了!”鮑文跟著嘆氣。
“這事我倒是有點眉目了!”老彭緊鎖著眉頭,“只是現在還是個推測,沒有確切的依據。”
“不妨說來聽聽。”唐少爺對大陰陽敢逮神仙這事很感興趣。
“如果我猜的不錯的話,那兩個被老龐捕捉到的神仙就在百煞地的那塊石頭里!”
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