江州，是一個有著悠久歷史的勝地，文化底蘊深厚，英雄豪杰輩出。

華夏先秦時期，諸侯國巴國先后在枳、江州、墊江建都。

張儀帶兵滅巴之后，屯兵江州，筑江州城，城址在今渝中區長江、嘉陵江匯合處朝天門附近，是為史載重慶建城之始。

后秦分天下為三十六郡，巴郡為其一。

漢朝時候，巴郡稱江州，為益州刺史部所管轄。

三國時期，蜀漢李嚴，在江州筑大城。

魏晉南北朝時期，巴郡先后是荊州、益州、巴州、楚州的一個轄區。

隋文帝開皇元年，以渝水繞城，改楚州為渝州。這是重慶簡稱“渝”的來歷。

宋徽宗崇寧元年，改渝州為恭州。宋孝宗淳熙十六年，宋光宗升恭州為重慶府。至公元2018年，重慶得名已有八百多年。

而位于王者大陸蜀地的江州，正是根據華夏歷史的記載而創建。

如果要找一個詞，去抒發旅人心中的“渝情”，去描繪他們心中的江州，那應該就是“江湖俠氣”了吧。

歷史一次次選擇了江州，機遇也一次次選擇了江州。

紅色的印記，改革的浪潮，伴隨嘉陵江永不停息的奔流，一次次隨著浪頭擊打在歷史的長卷上，似乎一直等待將過去的故事，給有心人娓娓道來。

山城歲月，在剎那間似乎讓人忘記塵世煩惱，剩下滿腔江湖情懷，在油辣子潑墨的歲月里，磨碾沙漏時光，忘卻肝膽愁腸。

江州，山中有城，城中有山。重重高樓參差不齊，矗立在群山間，打開窗戶就是滿眼的綠，密密的森林重重疊疊。

透過樹與樹的縫隙，可以看見爬滿藤蔓的舊樓。

在這里，就連呼吸都是青翠的。

記憶中的小面，師傅熟練地用小勺交錯在大罐小罐的辛香粉料間，鮮香紅亮的辣椒油如一件件華麗的羽衣蓋在瓷碗上。

老麻抄手，一勺熱湯下去，在一粒粒藤椒的激宕間，沖擊食客的味蕾。

外表柔美而性格熱辣的山城幺妹，令人目不暇接；棒棒軍文化則用一枝枝竹竿與自己的肩膀，挑起人生的重量。

一瓶瓶山城啤酒，一位位山城漢子，一桌桌恣意火鍋，在觥籌交錯間，詮釋寫意人生。

………………

山城美女有一個共同的特點——張揚。

在張揚中帶點小霸道，霸道中又含著十足的灑脫，風風火火，行事干練。

不管是妖嬈嫵媚，還是性感直率，旅人們都可以在這里的美女身上找到。

醉翁之意不在酒。

酒不醉人人自醉。

當李白、杜甫、元芳和玉環，跟隨著劉禪和趙云，徜徉于青山綠水之間，欣賞著隨處可見的美女，心里已醉了。

當然，更讓人心醉的，是當地的美酒和美食。

這里竟然有一種酒，叫做詩仙太白酒！

此酒用大米、糯米、高粱、小麥、玉米為原料釀成，是濃香型曲酒，酒度60度，酒色透明，具有窖香濃郁、醇和綿軟、甘洌凈爽、回味悠長的獨特風味。

又有一種笛女大曲，也是濃香型，產于大足縣，當地釀酒有水優、料清、曲好、窖熟之優勢，得天獨厚。該酒為60度，醇和爽口，窖香濃郁，諸味協調，回味悠長。

好酒，當然要有好菜。

來蜀地的江州，怎能不吃火鍋？

取長江水，放入花椒，辣椒、香辛料，熬成湯，再倒入十幾種菜，等到沸騰后，火紅的湯面上漂浮著麻椒，香氣撲鼻，以最直接的方式刺激你的味覺。

一頓火鍋吃的就是酣暢淋漓，讓人久久回味。

如果在飯后再來一點江津廣柑、梁平柚、黃沙白柚和羊角梨，也是很舒暢的。

江津廣柑品種繁多，其中尤以錦橙、夏橙、冰糖柑、五月紅等為名品，味濃汁多，酸甜適中，肉質柔嫩，清香怡人，營養豐富。

梁平柚產于梁平縣，素以皮薄肉嫩，芳香濃郁，汁多香甜，營養豐富而久負盛名。

黃沙白柚產于墊江縣，品質優異，質嫩化渣，柔軟多汁，甜酸適口，有蜂蜜的濃郁香味。

羊角梨產于武隆縣羊角區，果型美觀，汁多濃甜清香，肉白脆嫩化渣，有一股蜜糖的獨特風味。

當然，除了美酒、火鍋和水果外，當地的風味小吃和各種特產也是很出名的，譬如怪味豆、米花糖、合川桃片、涪陵榨菜、永川豆豉、忠縣腐乳等，而李白對酸辣粉情有獨鐘。

酸辣粉以它的酸辣味而得名，是當地民間廣為流傳的傳統名小吃，主要采用紅薯粉加工而成，價廉物美，千百年來一直受人喜愛。

據說，當地人吃酸辣粉，可從來不在乎什么形象，經常可以看到他們在街上端著一碗酸辣粉直接吃起來，要的就是這個味，這種感覺。

李白、杜甫和元芳吃酸辣粉的時候，也是學著當地人的樣子，妙不可言。

玉環始終保持著一份矜持，微笑著在一旁靜靜等待，總能引來路人駐足。

“梅子金黃杏子丹，孤舟猶系海棠灘。江聲帶雨遠來急，山氣映入夏日寒。漁網參差羅水婢，烏檣歷亂弄風竿。明朝又近端陽節，為覓長絲系合歡……”

這首唐朝孫宏所作的，很自然就出現在玉環的腦海中。她拿起玉石琵琶，纖纖玉指輕輕勾動，響起悠悠弦音，令人沉醉。

“玉環的琵琶弦音，真是人間一絕啊！”趙云贊嘆。

就在此時，一個士兵匆匆趕來，滿身血污，在趙云的耳邊急聲道：“趙大哥，出事了！黃忠大哥在三峽一帶巡邏，突然遭到魏國血族的伏擊，危在旦夕！”

“黃忠出事了？！！”

趙云大吃一驚，立即走過來，歉意的對李白等人道：“各位，黃忠老哥在三峽一帶遇到了麻煩，我暫時不能陪你們了，見諒。”

“走吧，一起去看看。”李白微微一笑。

杜甫微微一笑：“李白，你不是說，不想介入魏蜀吳三國之間的紛爭么，為何要插手此事？”

李白笑道：“我們只是去看看，又不是一定要出手。”

“你既然去了，如果看到黃忠遇險，肯定會出手。”

“出手就出手唄，反正之前已經得罪那些魏國血族，一旦遇上他們也不會放過我們。”

“好，我們走。”