122五爺?shù)你卤?

蘇氏又看了春草的打發(fā)的那盆，看到差不多了，就把打發(fā)好的蛋清白沫倒入一半在蛋黃面糊里，邊攪拌邊對(duì)秋桃說，“看好的了，上下攪拌，不能一個(gè)方向的來”

勻了后，又把剩下的蛋清白沫加入，讓秋桃自己來試。

五爺那里，三老爺蠢蠢欲動(dòng)，也搶了飯盆打發(fā)起來，或許是看了兒子怎么打發(fā)的，不一會(huì)，三老爺也熟練起來，飛快的動(dòng)作，讓蘇氏不住嘴的使勁夸。

“你看這男人要么不干，要么這一上手，就是比女的強(qiáng)，老爺這樣子像干了多年的手法，比我奶娘干了幾十年的都熟練，老爺要是下廚呀，估計(jì)就沒秋桃的飯碗了”

三老爺笑著呵斥太太，道：“胡說八道，哪有男子進(jìn)廚房的，君子遠(yuǎn)苞廚不知道呀”

蘇氏笑瞇瞇的道：“我就是比如”

三老爺被夸的起勁的打著，一會(huì)就是白云一大朵了。

蘇氏把兩盆都弄好的蛋糕糊糊，使勁在桌上震了幾下，對(duì)秋桃說道：“用個(gè)布把盆蓋住，防止水進(jìn)去，然后用蒸籠蒸上四刻鐘好了放涼拿來給我”春草和秋桃各拿了一盆下去了，稻芽進(jìn)來收拾了桌面。

小丫頭端了水盆進(jìn)來，三老爺給太太取掉外罩，三人洗了手，蘇氏對(duì)五爺說道：“明白我想要個(gè)什么樣的物件了吧”

五爺點(diǎn)點(diǎn)頭，蘇氏問道：“剛才光顧手打了，忘記用你那個(gè)試試了”

五爺搖搖頭，說道：“估計(jì)那個(gè)不成”

蘇氏道：“那你就琢磨琢磨，看看弄個(gè)什么，哦，對(duì)了，還有個(gè)這樣的用手來打的，比筷子方便點(diǎn)的，就是不知怎么弄”

等蘇氏畫了圖，三老爺插言道：“這個(gè)容易，去鐵匠鋪，讓鐵匠照著做一個(gè)”

蘇氏驚奇，問道：“這會(huì)都有鐵絲了？”

三老爺笑道：“別說是鐵絲，就是金絲都拉的出來，要不你們女人的首飾，什么蝦須鐲子，頭上的金釵，不都是用拉絲做出來的，沒錢的還用銅外面裹層金冒充金飾哪”

蘇氏張大了嘴，自己真是笨，總活在自己的世界里，哪有心注意別的去，天天首飾都在眼前晃悠，就沒想起來，還讓兒子弄什么木頭的，木頭多厚重呀，怎么打發(fā)蛋清。

蘇氏就又趕緊畫了個(gè)前世那樣電動(dòng)打蛋器的頭出來，讓兒子一起去鐵匠鋪?zhàn)龀鰜怼?

說話間，春草來報(bào)晝食做好了，要不要擺飯，蘇氏回她，蛋糕好了在一起上。

等蛋糕和飯食一同擺好，蘇氏忙看那兩盆蛋糕，掀開了蓋，見一個(gè)塌了下去，一個(gè)鼓的也不是很高，和前世的差遠(yuǎn)了。

就這，春草和秋桃也嘗了塊，眼睛發(fā)亮，三老爺吃的頻頻點(diǎn)頭，蘇氏兩塊都嘗了嘗，發(fā)黏，塌了的更黏，口感略粗，不夠細(xì)膩。

蘇氏對(duì)秋桃說道：“蛋清沒有打發(fā)起來就會(huì)這樣，成功的話，會(huì)比這個(gè)高出兩倍，蛋糕里面會(huì)有小窟窿眼，很松軟的，最適合老人和小孩吃了”

蘇氏對(duì)三老爺說道：“明天做幾個(gè)給娘和大嫂送去，”

三老爺又拿起一塊吃起來，蘇氏早就發(fā)現(xiàn)這貨喜歡吃甜食。

“你們記著，以后做出的新鮮吃食，方子都不能說出去，將來我都還有用的”蘇氏也不知將來會(huì)不會(huì)用到，反正先收好了方子再說。

春草和秋桃都應(yīng)了后退下去了。

蘇氏看三老爺吃完了那塊，又伸手去拿那塊塌了的，忙攔住他，道：“都晚上了，少吃點(diǎn)甜的，以后做出更好的有的是你吃的”

三老爺收回了手，道：“還真沒吃過這么軟的點(diǎn)心哪，這叫啥？”

“我叫它蛋糕，要不你給起個(gè)名稱？將來等鞠場(chǎng)弄好了，貴賓席了里的人，人手一塊，那可是咱老爺給起的名字，我看這鞠場(chǎng)老爺也一并把名字給取了，取了個(gè)響亮的，有特色的”

三老爺一聽鞠場(chǎng)那可來勁了，“那可要和表弟好好琢磨琢磨，他蹴鞠比我懂得多。但我覺得這叫蛋糕太直接，不夠文雅，不如叫富貴糕”

蘇氏肉麻，還聯(lián)想到了老外誘惑國人吸鴉片時(shí)就起過芙蓉膏福壽膏什么的。

蘇氏道：“太俗，你回去好好想想，讓我說不如叫松糕，如果做好了，多松軟呀”說完還學(xué)了個(gè)大奧里三吃貨的表情，雙手抱拳道：“好好美味呀”

三老爺撲哧的笑出來，樂道：“我到時(shí)要看看這肚里的小子是個(gè)什么樣的，怎么又饞成這樣，把他娘都饞出毛病來了”

蘇氏也樂道：“吃你的飯吧”

五爺面無表情的吃飯，心里是波濤翻滾，驚的。自從成親就幾乎沒和父母單獨(dú)一起吃過飯。這對(duì)面兩個(gè)旁若無人的家伙是自己爹娘嗎？那個(gè)飯桌上，總是淡淡的沉默不語的母親，今天神采飛揚(yáng)，夸張成這樣，那個(gè)食不言寢不語的父親，不僅一直給母親夾菜，不停的說話，還哈哈笑成那樣。

好詭秘，有木有？五爺?shù)男⌒呐K有點(diǎn)經(jīng)受不住，又不知找誰去問問。

飯后三老爺打發(fā)兒子回去，自己留下，好奇的問太太何時(shí)會(huì)做這些了，蘇氏就又把奶娘拿出來胡謅一遍，反正奶娘已經(jīng)不在了，誰也問不著她。

三老爺了然的點(diǎn)點(diǎn)頭，說道：“西昌府那邊胡人多，沒準(zhǔn)是那邊傳出的方子”

蘇氏心里立馬想起前世有個(gè)好友，她奶奶是俄羅斯族，她會(huì)做各種甜餅，每次蘇氏去她家，都不用吃飯，光是各種點(diǎn)心就吃飽了，比超市和點(diǎn)心店里好吃多了。她家就烤箱有兩個(gè)，一個(gè)是烤點(diǎn)心，一個(gè)是烤肉類，蘇氏是懶得買烤箱，自己水平肯定不如人家祖?zhèn)鞯膶I(yè)，每次想吃了，就買上各種材料，去她家吃一頓，然后再打包回家，家人都說比外面賣的好吃。

蘇氏有時(shí)去還幫她打個(gè)下手，多少知道些怎么做，自己好好想想，到時(shí)交給秋桃，有她這個(gè)做美食的能手，定能琢磨出美味的點(diǎn)心來。

就是這烤箱，得想法弄出個(gè)土制的烤爐，這個(gè)就交給家里這個(gè)天天圍著自己轉(zhuǎn)的沒事干的家伙吧。

三老爺望著又神游的太太，還回頭望了望自己，嘿嘿的一笑，三老爺心道：壞了，這太太又想到什么怪主意了。

妙書齋