阿??墒歉吲d壞了。他是吃過孫大海親手做的飯菜的老員工了,知道孫大海不僅自己會做飯,而且也是會吃東西的人。
雖然孫大海平時對吃飯并不太講究,干凈一點,能吃飽就成。但他來香江,在公司之前租用的寫字樓談事情時,許多次他都是跟大家一樣,一起吃外賣盒飯的。
不過,阿福卻是覺得,既然孫大海喜歡做好吃的,那他本人自然不會拒絕美食。如果自己能在飯菜多用點心,估計能討得孫大海的歡心。
老翟的大排檔就是阿福精心挑選出來的。現在他能得到孫大海的夸獎,也算是不負他這一番良苦用心了。
曹月有些難受,她吃了半飽以后,在等著喝湯時想順手拿幾個田螺吃,結果被陪產師辛迪娜給制止了。
不僅田螺沒吃到,就連花甲和薄殼辛迪娜也不讓她吃。薄殼其實就是梅蛤,也叫扁蛤。因為形狀大小與瓜子很像,所以北方人管它叫海瓜子。
這東西和田螺差不多,連菜都算不,吃出一大堆殼,總共也沒有吃進去多少肉。人吃這些東西基本不會被撐著,就是一種消磨時間的小零食。
可惜這些貝類的海鮮,對孕婦,尤其是曹月這樣生活在內陸的高齡孕婦來說,十分不友好。它們不僅性寒,而且大多還是發物,至于所含的寄生蟲就更不用說了。
在辛迪娜絕不妥協地目光中,曹月只能老老實實地聽話了。
辛迪娜倒是勸曹月,在感覺肚子不是很撐的情況下,可以適當的多吃些牛肉或撒尿蝦,這些是對孕婦很有好處的食物。
不過曹月是一點也不稀罕這些東西。自打懷孕以后,牛肉、烏雞、魚和蝦,這些適合孕婦使用的高營養食材,她可真沒少吃。
尤其是蝦類,自打82年稻田立體養殖課題小組研究稻田養蝦以后,每年的夏秋兩季,家里就沒有斷過蝦。用曹月的話,那就是吃蝦吃得都惡心了。
曹月知道大家都是為自己好,所以只能在那里嘟嘟囔囔發些牢騷。孫大海可是管不了曹月,他正忙著幫弟弟妹妹剝撒尿蝦呢。
貝類海鮮同樣不能讓小孩子吃太多,所以二小現在主要在吃撒尿蝦。
在家的時候,孫大海很少會去做皮皮蝦。他一直嫌皮皮蝦剝起來太麻煩,本身皮皮蝦的肉相對少了一些,而且更水嫩,不符合孫大海大口吃肉的習慣。
二小受孫大海的影響很大,在飲食習慣也和他很接近,吃蝦時最愛吃油燜大蝦,尤其愛吃大對蝦。
現在沒有其它選擇,那也只能湊合著吃皮皮蝦了。還好這批撒尿蝦很新鮮,比起北方的皮皮蝦,個頭也要大了不少。
老翟的手藝不錯,他做的清蒸撒尿蝦,火候掌握得非常好,配他調制的蘸料,吃起來非常鮮美。
只不過蝦蟹之類的東西吃起來要費些功夫。尤其是撒尿蝦,二小的手都被劃開了小口子。孫大海心疼他倆,就自己動手,幫他倆剝蝦。
這時,煲湯做好了。老板娘和她女兒一起動手,把兩個大砂鍋端了來,隨后又拿來的湯匙和小碗。
還別說,粵菜中的煲湯真是很有特色,就連老翟家這樣路邊的大排檔,做出來的煲湯也都非常好喝。
煲湯不僅是喝湯,湯料也是可以吃的。老翟家的煲湯非常實在,孫大海面前的大砂鍋中,湯料給得足足的,占了砂鍋將近一半的空間。
孫大海撈出塊雞肉放到嘴里。這時作為湯料的雞肉,早已經被燉得爛爛的,配其它的湯料和調料,鮮美異常,使孫大海的味蕾得到了極大的滿足。
曹月這時也不嘟囔了,不僅喝了一大碗湯,還讓辛迪娜幫撈了一碗湯料,自己美滋滋地吃了起來。
就連二小每種湯都各喝了一小碗,他倆的小肚子估計現在都已經圓了。
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