第195章牛……第195章牛……:、、、、、:8
“火鍋店就兩種,一個(gè)果茶,一個(gè)檸檬茶,你喜歡喝就點(diǎn)。”姜云初看著她的樣子,忍不住發(fā)笑,心里想著,自家玥玥長(zhǎng)大了,不會(huì)就是這個(gè)樣子了吧?
看了看兩個(gè)人,嗯……好像還真有點(diǎn)像。
姜云初的眼睛瞇了瞇,不過(guò)也沒(méi)有多想,“我去調(diào)蘸料,你們要不要學(xué)一學(xué)?”
她的蘸料,可是獨(dú)家蘸料,一般人可是不告訴的。
秘方!
“好呀好呀。”安果果第一個(gè)出聲應(yīng)和。
之前她都是隨意搭配的,火鍋本身就好吃,不管她怎么搭配,出來(lái)的肉肉都好吃。
不過(guò)……
既然姜姐姐提出來(lái)了,那肯定味道不一樣,她怎么能錯(cuò)過(guò)呢?
姜云初在前面放一樣,他們就在后面學(xué)一樣,就是最小的玥玥,也都是有樣學(xué)樣,她年紀(jì)不大,但是也可以自己做一些事兒了。
“好了。”姜云初終于出聲,然后把所有調(diào)料都攪拌了一下,隨后端到了桌子上。
“調(diào)料,有很多味道,差一點(diǎn)兒的分量,那味道就會(huì)不同,其實(shí)配料,是一件很有樂(lè)趣的事兒,體會(huì)到不同的口感。”
“這就是火鍋的魅力嗎?”姜云慧看著姐姐,好像就沒(méi)有姐姐不知道的事兒。
“不!”
姜云初豎起自己的食指,然后輕輕地在面前搖了搖。
“那是什么?我覺(jué)得現(xiàn)在就已經(jīng)很好吃了啊。”安果果瞪大了眼睛,之前沒(méi)有姜家姐姐的調(diào)料,她吃著就已經(jīng)很美味了,不然也不會(huì)剛剛吃了一口,就趕緊去定了下一次的包廂。
可是……
誰(shuí)能想到呢?
這就是塞翁失馬焉知非福!
“是那種大汗淋漓,有一種快意恩仇的感覺(jué)。”
大寧是沒(méi)有辣椒的,很多的調(diào)料她的空間有,但是積分對(duì)她來(lái)說(shuō),比銀子更加重要,她不會(huì)用積分換這些基礎(chǔ)配料。
不過(guò)辣椒的種子,她倒是兌換了,準(zhǔn)備明年在莊子里安排上。
火鍋的靈魂,一定要辣鍋啊。
沒(méi)有辣椒,吃什么火鍋呢?(個(gè)人見(jiàn)解,有不喜歡吃辣鍋的,也是不錯(cuò)的,養(yǎng)胃……)
“大汗淋漓?”
安果果抬起頭,眨巴眨巴眼睛。
現(xiàn)在的火鍋,基本都是菌鍋,還有一些獨(dú)特的雞湯鍋和骨湯鍋,這個(gè)特殊的吃食方式,就已經(jīng)吸引了很大一部分人。
“真正的火鍋,現(xiàn)在還沒(méi)有上,需要原材料。”
姜云初的笑了笑,吃了一口羊肉,那純天然無(wú)污染的味道,讓她打開(kāi)了自己的味蕾,原本還不餓,現(xiàn)在倒是感覺(jué)胃空了幾分。
“那好呀,我更加期待了。”
安果果笑了笑,現(xiàn)在都這么好吃了,那真正的火鍋,一定更香,更好吃。
那才是火鍋的靈魂嗎?
她開(kāi)始有些期待了呢!
“娘親,你嘗嘗檸檬茶,這個(gè)好好喝。”玥玥就在身邊,嘗了一口,小小的臉上,立刻帶了驚奇的笑,怎么會(huì)有這么好喝的東西呢?
“玥玥喝吧。”
姜云初揉了揉她的頭發(fā),一臉的欣慰。
能被孩子想著,惦記著,讓她心里軟乎乎的。
“檸檬茶,雖然說(shuō)是茶,但是里面并沒(méi)有茶的成分,里面是新鮮的檸檬,雖然酸,但是有美白的功效。”姜云初輕輕的笑了笑,然后的說(shuō)道。
檸檬是她空間里兌換的,為了給孩子們的做魚(yú)去腥味的,后來(lái)拿到了鋪?zhàn)永铮瑢?zhuān)門(mén)存儲(chǔ)。
在菜單上,并沒(méi)有這些飲品,這些只有自己人才知道。
“好東西!”安果果立刻說(shuō)道,一白遮三丑,她這些年各地跑,為了吃美食,曬得發(fā)黑。
其實(shí)也不
:8
第195章牛……第195章牛……:、、、、、:8
是黑,她是健康的皮膚,只是在這京都,高門(mén)貴女都是大門(mén)不出,二門(mén)不邁,這才顯得有些黑。
“回頭拿兩個(gè)回去,你想喝了,就讓人削一個(gè),添加溫水就可以。”姜云初笑了笑,孩子們最好少喝茶,會(huì)刺激神經(jīng)。
果茶倒是莊子送上來(lái)的水果,經(jīng)過(guò)她的配比,有的果茶里面還稍微加了一點(diǎn)兒酒,來(lái)提升口感。
“可以嗎?”安果果不可置信地抬頭。
別問(wèn)她為什么低頭,這火鍋到底是什么神仙美食啊。
之前她覺(jué)得本來(lái)就很好吃了,現(xiàn)在用了姜姐姐的蘸料,直接提升了一個(gè)大度,即使吃撐了,她依舊不想放下筷子。
“當(dāng)然。”
姜云初笑了笑,這個(gè)飲料,本身就不是盈利的,就是作為招待朋友的。
“好次,好次,好好次。”玥玥吃著娘親夾的肉,說(shuō)話都已經(jīng)說(shuō)不清楚了,之前還注意自己的儀容儀表,現(xiàn)在……
那是什么?能吃嗎?
小丫頭吃得滿嘴都是,身上的衣服也不可避免地多了幾個(gè)點(diǎn)。
“不要吃撐,喜歡吃,下次再來(lái)吃,或者我們?cè)诩页裕彩且粯拥摹!苯瞥踅o她擦了擦小嘴巴。
小丫頭的腦袋一點(diǎn)一點(diǎn)地,就是不抬頭,筷子已經(jīng)用得很麻利了,在她手上,不停地動(dòng)著。
寧翰墨倒是一言不發(fā),看似慢條斯理優(yōu)雅貴
氣,但是吃飯的速度,卻一點(diǎn)也不慢。
剛剛擺了滿桌子的肉卷和各種蔬菜以及丸子,現(xiàn)在只剩下一點(diǎn)點(diǎn)了……
“你們喜歡吃什么?我們?cè)冱c(diǎn)。”姜云初問(wèn)。
寧翰墨抬頭看了看大家,看到?jīng)]人說(shuō)話后,他這才開(kāi)口說(shuō)道,“娘親,我想吃牛肉卷。”
在這火鍋里面,除了羊肉卷,還有牛肉卷。
這個(gè)時(shí)代,牛是很金貴的,不讓隨意宰殺,每頭牛都列了編號(hào),有專(zhuān)門(mén)的人進(jìn)行登記。
姜云初的嫁妝里,有一個(gè)專(zhuān)門(mén)養(yǎng)牛的莊子,她的牛都是出自那個(gè)莊子,那個(gè)莊子很大很大,以前的牛是不對(duì)外賣(mài)的,都拉去做農(nóng)活了,她自從穿越過(guò)來(lái)后,就教了莊子的人,牛怎么預(yù)防疾病,怎么科學(xué)喂養(yǎng),現(xiàn)在牛的生病率很低,而且今年牛得下了很多的小牛。
她怕別人找錯(cuò)處,特意進(jìn)宮面圣,說(shuō)了這件事兒。
牛對(duì)于普通百姓來(lái)說(shuō),是金貴的。
但是對(duì)于那些貴族來(lái)說(shuō),有是稀疏平常的事兒,莊子上大多都養(yǎng)了,自己的牛自己吃,不用去登記。
不過(guò)……
牛這點(diǎn),畢竟還是要注意,怕引起民憤。
現(xiàn)在的火鍋底料還好,基本都是一些湯,等以后出現(xiàn)辣鍋了,她是必須要用牛油的,那就必須要控制,沾了牛油味道,又不能用太多牛油。
:8
?>